9 juin 2007 - 4 ans déjà

Publié le 9 Juin 2011

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Il n'aime pas la Saint Valentin aussi ai-je obtenu de Christophe qu'on fête nos anniversaires de mariage.

Ce soir, pour nos 4 ans de mariage (déjà !), nous avons donc réservé la babysitter et une table pour deux à "L'esquisse" à Provins. C'est la première fois que nous allons tous les 2 au restaurant depuis la naissance d'Alice.

 

Par curiosité, j'ai regardé à quoi correspondait 4 ans de mariage : c'est les noces de cire. C'est plutôt nul comme matière.

 

Pour nos 31 ans, on parlera de noces de basane. Je ne sais même pas ce que c'est... Imaginez aussi les 61 ans : noces de platane (ce n'est pas un arbre hyper sexy ...) et ne parlons pas des 67 ans : noces de chinchilla (c'est un chien non ?)

Pour me coucher moins bête ce soir, j'ai cherché sur internet : le chinchilla est un petit animal des andes dont la fourure gris perle est très recherchée (pas cool). Le basane est une peau de mouton tannée très souple (pas génial non plus)

Ce que j'aime le moins : les 10 ans (noces d'étain, c'est un peu gris) les 14 ans (noces de plomb, sympa l'ambiance).

En revanche, j'aime bien les 8 ans (noces de coquelicot), les 30 ans (noces de perle) ou 66 ans (noces de jasmin). Mais celles que je préfère sont les 80 ans (noces de chêne, quel bel arbre pour une si longue vie).

 

Voilà ce que je nous souhaite : encore plein de bonnes années à passer ensemble à la barre de notre bâteau.

 

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Mais revenons au restaurant : nouvellement ouvert à Provins, il est sensé faire dans le haut de gamme. On s'est emballé, on a choisi le menu dégustation (pourtant on savait qu'il ne faut JAMAIS prendre le menu dégustation !!), donc on a trop mangé.

Mais c'était bon. Même si le chef gagnerait à faire plus simple. Il faut revenir aux fon-da-men-taux !!

 

Voici le menu

 

menu

 

P1010709Apéritif pour mettre l'eau à la bouche (crème brûlée au foie gras )  P1010717  Mise en bouche 1 : Tout un mic mac de saveurs au thon  P1010718 Il était une foie le canard
 P1010721  Mise en bouche 2 : saint jacques  P1010722 Et timidement surgit le homard bleu

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Quand soudainement le turbot sauvage s'inscrit à votre table

 P1010725  Mise en bouche 3 : granité au thé vert  P1010726Heureusement aussi doux qu'un agneau   P1010727 Ce n'était pas de la tarte
 P1010729  Mais tout est bien qui finit bien  P1010730 Pour aider à digérer, mais le mal est fait  P1010731 Des bonbons pour aller avec le café

 

Rédigé par Manue

Publié dans #Les évènements

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